Description des vins du Vignoble Kobloth



STROHWEIN 27,00 $ PRIX TTC
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Blanc 2007 : Cuvée Spéciale

CÉPAGE : 100% Vidal

Ce vin de paille tout à fait unique, un coup cœur assuré. Raisins séchés pendant 3 mois méthode de séchage naturel et par ventilation. Raisins pressés à Noël.

Le servir avec du foie gras en apéro ou tout simplement en dessert avec une tarte aux pommes. Vos convives seront charmés.

Réfrigérer 3 à 4 heures avant de le servir.

Coupe des Nations 2013 - Médaillé d'Or

Coupe des nations


VIN FORTIFIÉ 23,00 $ PRIX TTC
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Blanc 2007

CÉPAGE : 50/50 Maréchal Foch et Baco Noir

Ce vin de style porto fortifié au brandy possède une grande richesse ainsi qu'une présence en bouche veloutée aux notes de prunes, de petits fruits rouges de vanille et café torréfié. Longue finale en bouche.

Recommandé avec plateaux de fromages et desserts chocolatés.

Réfrigérer de 20 à 30 minutes avant de servir.

Coupe des Nations 2013 - Sceau de distinction

Coupe des nations


CUVÉE SPÉCIALE 15,50 $ PRIX TTC
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Rosé 2008 : Rosé d'été



Le goûter, c'est l'adopter. Son nez très parfumé possède des arômes de litchi et d'agrumes.

En bouche, son attaque est franche et sa richesse en fait un excellent vin pour l'apéritif. Ce vin floral vous fera voyager vers l'Alsace natal
du Vigneron.

Servir avec les poissons, les sushis et fruits de mer.

Réfrigérer 3 à 4 heures avant de servir.



VIDAL 15,50 $ PRIX TTC
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Rouge 2007 : Rouge de St-Bruno

CÉPAGE : 90% Vidal et 10% Seyval Blanc

Laissez-vous séduire par ce vin sec et fruité aux arômes de poires, de pommes et de pamplemousses. Ce vin est excellent comme apéro ou complice de vos soirées autour d'une bonne table. Frais et séduisant l'ouvrir c'est l'aimer.

Servir avec les poissons, volailles et plats en sauce blanche.

Coupe des Nations 2013 - Sceau de distinction

Coupe des nations


ROSÉ D'ÉTÉ 15,50 $ PRIX TTC
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Rouge 2008 : Signé rouge de St-Bruno

CÉPAGE : Seyval, Maréchal Foch et De Chenac

Vin Rosé sec, vif et plein de finesse. Souvent servi en apéritif, il sera l'ami de vos entrées et peut aussi être un excellent compagnon tout au long d'un repas. Il est indispensable en été, sur le bord de votre piscine, lors de vos soirées BBQ.

Réfrigérer de 1 à 2 heures avant de servir.

Coupe des Nations 2013 - Sceau de distinction

Coupe des nations


ROUGE SIGNÉ DE ST-BRUNO 17,00 $ PRIX TTC
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Rouge 2008 : Signé rouge de St-Bruno

CÉPAGE : 50/50 Maréchal Foch et Lucy Kullman

Ce vin d'arômes fruité et semi corsé, offre une présence agréable et velouté en bouche. Ses tannins souples et sa finale poivrée lui confèrent son charme.

Pour accompagner les charcuteries, filets mignons, tournedos, fromages a pâtes molle.

Réfrigérer 30 minutes avant de servir.



ROUGE RÉSERVE CORSÉ 2012 23,00 $ PRIX TTC / 2014 19,00 $ PRIX TTC
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Rouge 2008 : Signé rouge de St-Bruno

CÉPAGE : 40/60 Maréchal Foch et Baco Noir / Double passage

Coup de cœur assuré. Issu d'un assemblage de Baco Noir et Maréchal Foch, vous découvrirez ses intenses arômes de prunes, de mûres sauvages et d'épices. Un vin fruité, corsé avec une touche boisée. Ce trésor caché est un vin a découvrir !

Accompagner vos pâtes en sauce tomate épicé et grillades, gibier
et agneau.

Réfrigérer 30 minutes avant de servir.

Coupe des Nations 2013 - Médaille d'Argent

Coupe des nations


MUSCAT 23,00 $ PRIX TTC
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Rouge 2008 : Signé rouge de St-Bruno

Vin rosée fortifié à la vodka 17%.  Accord : Excellent en apéro nature ou allongé 1/3 jus de canneberge 2/3 muscat ou pour accompagné en dessert une soupe de petit fruit rouge à la menthe.



CUVÉE VICTOR 34,00 $ PRIX TTC
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Rouge 2008 : Signé rouge de St-Bruno

Vin de glace 100% Vidal de méthode québécoise issue de raisins gelés naturellement en filets. Excellent avec le foie gras.

Coupe des Nations 2013 - Médaillé d'Or

Coupe des nations


VIN ROUGE AUX ÉPICES 17,50 $ PRIX TTC
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Rouge 2008 : Signé rouge de St-Bruno

Vin rouge aromatisé aux épices excellent après ski se prend chaud ou température pièce. Un voyage dans les marchés de noël européen garantie.